今日の給食
- 公開日
- 2024/07/12
- 更新日
- 2024/07/12
その他
今日の給食は、ごはん、牛乳、あじの南蛮漬け、かおりあえ、ちゃんこ汁です。
今日は「ちゃんこ汁」についてお話します。もともと「ちゃんこ」というのは力士の食事を指す言葉で、江戸時代に中国から伝わった「チャンクォ」という中国鍋に由来し、長崎巡業に訪れた力士たちがこの鍋を使った料理に親しんだことから「ちゃんこ鍋」と言われるようになりました。今日は野菜をたっぷり入れた「ちゃんこ汁」にしました。今月14日から名古屋場所が始まりますので、相撲ファンの人は楽しみですね。