学校日記

調理実習(2年B組)

公開日
2025/04/30
更新日
2025/04/30

2年

 自然体験教室に向けて、家庭科の授業でカレーライスを作りました。

 初めてカレーを作る生徒も多く、野菜の切り方や大きさが正しいのかわからずに、不安そうな顔をしている生徒が何名もいました。しかし、班で協力することにより、無事に完成させることができました。また、屋外での調理を想定しているため、炊飯器ではなく鍋を用いてご飯を炊く練習をしました。水の加減が難しく、やわらかくなってしまった班もありましたが、初めてとは思えないほど上手に炊き上げることができた班もありとても驚きました。

 調理実習では、失敗をしてしまった班もありましたが、今回の反省を生かして、自然体験教室ではおいしいカレーライスを作れるようになってほしいです。