今日の給食
- 公開日
- 2024/11/13
- 更新日
- 2024/11/13
その他
今日の給食は、ごはん、牛乳、肉だんご、昆布あえ、どさんこ汁です。
みなさんは、きゅうりの旬はいつか知っていますか・・・・。もちろん夏ですね。間違いありません。ところで旬でなくても、たくさん市場に出荷される時期のことを「出回り期」と言います。愛知県のきゅうりは、冬から春にかけて出回り期になります。栽培方法を工夫することで旬の時期を外し、より価値の高い野菜を育てようとしているのです。お店に行ったときは、愛知県産のきゅうりを探してみてくださいね。