今日の給食は、ごはん、牛乳、肉だんご、バンサンスー、わかめスープです。
　きょうは、わかめスープに入っている「わかめ」のお話です。わかめは、日本では何千年も前から食べていて、給食でもよく使うなじみが深い食べ物ですが、世界的に見ると、わかめを食べていた地域は日本と朝鮮半島だけでした。ところが、中国で輸出用のわかめを養殖するようになって、最近では中国の人もわかめを食べる人が増えてきたようです。わかめなどの海藻は、海にある栄養分がいっぱいつまっているので、これから世界中で注目されるかもしれませんね。