今日の給食は、チキンライス、オムレツ、ジュリエンヌスープ、牛乳です。
　日本で食べる洋食のチキンライスと言えば、赤い色のケチャップ味というイメージですね。同じように、ごはんを炒めて作る中華料理の「チャーハン」は、本格的に作ろうとすると難しいのですが、洋食の「チキンライス」なら、基本的な味付けはケチャップなので、大きな失敗をすることは少ないようです。しかし、チキンライスの進化系である「オムライス」になると、料理としての難易度は一気に上昇します。
　今日の給食は、ごはんにオムライスの具を混ぜて作るセルフオムライス。その上にオムレツをのせれば、「なんちゃってオムライス」になりますね。