今日の給食は、生揚げの肉みそかけ、おかかあえ、ちゃんこ汁、ごはん、牛乳です。
　みなさんは、「序の口」という言葉を知っていますか。
序の口というのは、「物事が始まったばかり」ということを意味する言葉で、もともとは入門したてのお相撲さん（力士）の番付である「序ノ口」がもとになっている言葉です。
力士は、「部屋」というグループに分かれて集団生活していて、その部屋で食べる食事のことを「ちゃんこ」と言い、その中心となる料理が「ちゃんこ鍋」です。ちゃんこを食べるのには順番があり、横綱や大関など番付の上の力士が先に食べます。一番下の序ノ口の力士が食べるころにはすっかり具がなくなることもあり、残った鍋の汁をご飯にかけて食べやすくし、それをおなか一杯食べることで体重を増やそうとする力士もいました。しかし、このような食べ方では、若くして体を壊してしまうことも多かったので、最近では番付の下の力士も、栄養を考えた食事をとる部屋が増えてきたようです。
　給食の「ちゃんこ汁」は、この「ちゃんこ鍋」をイメージして作っています。みなさんが元気で過ごせるように栄養を考えて作っているので、教室ではバランスよく盛りつけてくださいね。