今日の給食はツナそぼろ丼、ごまあえ、しんじょう汁、牛乳です。
　魚の中には、「タイ」のように身の部分が白い魚と、「マグロ（ツナ）」のように赤い魚がいますね。
　身は魚の筋肉の部分で、この色によって筋肉の性質が異なります。白い筋肉は「瞬発力」に優れ、赤い筋肉は「持久力」に優れているのが特徴です。
　ヒトの筋肉は、両方の性質が混ざっていますが、生まれつき瞬発力用の筋肉が多ければ、運動会のリレーの選手に選ばれるなど、小学生のころから活躍できる可能性が高くなります。一方、持久力用の筋肉が多い人は、小学校では目立たなくても、中学校や高校で活躍できるチャンスが増えてきます。