今日の給食は、ごはん、ハンバーグ、イタリアンサラダ、ポテトのスープ、牛乳です。
　今日は、3択のクイズです。スープに入っている食材の中で、にんじんは植物の「根」、たまねぎは植物の「葉」の部分を食べる野菜です。それでは、じゃがいもは植物のどの部分を食べていると思いますか。次の3つから選んでください。　１番「実」。　２番「根」。　３番「茎」。
　１番の「実」というのは、花が咲いた後にできる果実のことなので、土の中でできるじゃがいもにはあてはまりません。あとは「根」か「茎」になるのですが、じゃがいもを明るいところに置いておくと緑色に変化します。これは「茎」の性質なので、クイズの答えは３番の「茎」であることがわかります。
　ちなみに、じゃがいもの緑色になった部分には毒があります。ですから、じゃがいもを保存する場合は緑色にならないように、暗い場所に置いておく必要があります。