２年生の畑で育てたサツマイモを収穫し、スイートポテトづくりをしました。蒸し器でホクホクにしたお芋から甘い香りが漂い、子どもたちは幸せな気持ちになりました。生クリーム・バター・砂糖・バニラエッセンスを加えると更に甘い香りが漂いました。今回は卵パックの容器を使い、コロコロの卵形に形を整え、オーブンで焼きあげました。手際よく作業をし、後片付けもきちんと行えました。
　グループで協力した初めての調理実習に満足。スイートポテトの味に満足。１年生や先生方にできたてのスイートポテトを喜んでプレゼントできたことに満足。一日で、子どもたちは大きく成長しました。エプロンや三角巾等、ご協力ありがとうございました。