本日，F・G組では焼きいもづくりを行いました。

　先日にしび農園で収穫したサツマイモを濡れた新聞紙で包み，アルミホイルで包んだものを七輪の中で起こした炭火の中に入れ，焼くこと30分。火加減が強かったせいか，外は炭で真っ黒焦げになってしまいましたが，中はしっかり火が通っており，生徒たちはアツアツ，ほかほかの焼きいもをおいしく味わいました。

　まだまだ収穫したサツマイモはたくさんあります。次は，蒸かしいもやスイートポテトなど，サツマイモを使った料理にチャレンジしたいと思います。