自立活動の授業で、オレンジゼリーを作りました。

　まず、レシピを学び、準備する道具などを考えました。次に、班に分かれて買うものを決め、スーパーへ材料の買い出しに行きました。家族がいないときに買い物をするのが初めての生徒もおり、少し緊張気味でした。

　そして、調理実習の日を迎えました。道具の使い方を考えたり、手順を確認したりしながら、班で協力して作ることができました。

　失敗もありましたが、ぷるぷるのとてもおいしいオレンジゼリーを作ることができました。プールの授業の後の冷たいゼリーは格別だったようですね。

　できたこと、反省点、次に頑張ることなど、振り返りのレポートも上手に書くことができました。

　また、これからの調理実習でもがんばりましょう！