今年度最後の食育の日でしたが、春にぴったりの献立でした。
ごはん、さわらのごまみそかけ、清須ほうれんそうの白あえ、春の香りわん、セレクトデザートでした。さわらは、魚に春と漢字で書くように春が食べごろの魚です。白あえのほうれん草は、清須市の名物であり多くの人になじみのある野菜です。ビタミンＣが多くふくまれ、暖かくなる時期にかけて食べ頃となります。セレクトデザートは、プリン、ヨーグルト、ゼリーのなかからそれぞれ好みのものを選び、満足そうに口にしていました。