２学期最後の給食は、食育の日となりました。クリスマスシーズンも近く、クリスマスにちなんだ献立が登場しました。フライドチキン、パンプキンサラダ、宮重だいこんのポトフ、クリスマスデザートでした。宮重だいこんは、春日地区で古くからの名産となっており青首だいこんの元祖と言われています。だいこんには風邪の予防になるビタミンＣが多くふくまれ、食べ物の消化も助けるアミラーゼが含まれています。やわらかくてみずみずしいだいこんは温かなポトフに調和した味わいでした。みなさん、健康な食生活を続けて、風邪をひかないように新しい年をむかえましょう。