１月２７日（火）、全国学校給食週間２日目の献立です。
　「ごはん・ひきずり・即席漬け・みかん・牛乳」でした。今日も地元の農産物を活用した献立が取り入れられています。「即席漬け」のだいこんは、清須市産のものとのことです。
　「ひきずり」の語源は、鍋の底に肉をひきずるように調理したところからきたそうですが、おいしさもひきずる「ひきずり」でした。