おうちでチャレンジ!「愛知の郷土料理:おこしもん作り」5/7
- 公開日
- 2020/05/07
- 更新日
- 2020/05/07
全 校
「おこしもん」は、ひな祭りのときに食べる愛知県全域の郷土料理です。実家では、ひな祭り以外のときにも、時々作ってもらって食べていました。両親との思い出の食べ物です。いつか自分で作ろうと思って買っておいた「おこし型」を出してきて作ってみました(おこし型がなくても作れます)。ほかほかのおこしもんに砂糖をつけて食べました。懐かしい味がしました。