1年家庭科 調理実習 3月12日
- 公開日
- 2025/03/17
- 更新日
- 2025/03/17
学習
1年生の家庭科で「肉じゃが・かきたま汁」の調理実習を行いました。
肉じゃがでは野菜の大きさをそろえて切ることや落し蓋の使い方、かきたま汁ではだしのとり方や卵をふわっとうかせる方法など、調理のポイントがたくさんあり、学びの多い実習でした。
初めて挑戦することが多く、なかなかスムーズにいかないこともありましたが、班で協力しておいしく作ることができました。
これで1年生食分野での調理実習は最後になりましたが、ぜひ家庭でもいろいろな調理に挑戦してみてください。
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