１年生 家庭科 調理実習 ２月１９日
- 公開日
- 2025/02/21
- 更新日
- 2025/02/20
学習
１年生の家庭科で「ハンバーグ・ブロッコリー・ミニトマト」の実習を行いました。
家庭でもハンバーグをつくるお手伝いはしているものの、すべて作業をすることは初めての生徒がほとんどで、一つ一つの手順を確認しながら進めていきました。
ハンバーグの材料の一つ一つの効果や、調理のポイント、盛り付けなど、学ぶことが多くありました。
ハンバーグは、いろいろな料理にアレンジができます。家庭でもいろいろな調理に挑戦できるとよいと思います。
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