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学校日記

１年家庭科　調理実習「ハンバーグ」　　　１０月１８日

公開日: 2019/10/18

更新日: 2019/10/18

学習

１年生の家庭科で調理実習を行いました。肉の調理上の性質を学習し、「ハンバーグとブリッコリーの塩ゆで」を作りました。
初めて作った生徒も多く、玉ねぎのみじん切りに苦戦しながらも、完成した肉汁たっぷりのハンバーグを試食し、「おいしい！」と満足げでした。
ぜひ家庭でも作ってみてください。