今日は楽しく食事をして、よりよい食べ物や健康、マナーについて考える「食育の日」です。
献立は、ごはん・牛乳・さわらのみそかけ・春キャベツの新香あえ・沢にわん・ブラマンジェです。
春キャベツの新香あえに清須市で採れたキャベツが使われていました。春キャベツは、新キャベツとも呼ばれ、葉の巻き方がゆるく、水分を多く含んでやわらかいのが特徴です。みずみずしいキャベツが、きゅうり、にんじんなどと一緒にしっかりと味がつけられておいしく調理されていました。
これからも、おいしく栄養満点の給食に感謝して残さずいただきましょう。ごちそうさまでした。