学校日記

今日の給食は愛知県を代表するみそ煮込みうどん!

公開日
2015/02/02
更新日
2015/02/02

行事

 全国給食週間最終日の今日は、愛知県を代表する「みそ煮込みうどん」です。愛知県は昔から赤みそが有名ですが、大豆と塩だけで作られています。愛知県ではおとといの給食の「どて丼」や「みそかつ」「みそおでん」などみそを使った料理が多いのが特徴のひとつです。また、今日は伝統的な和菓子である「ういろう」が給食に出たことで、生徒たちも喜んで食べていました。
 給食委員が衛生的に準備しているので、安心して食育活動ができています。