２学期２年家庭科の授業では「地産地消」をテーマに、清須の農業特産物『土田かぼちゃ』を使った調理実習を行います。今回の調理実習は、清須市役所産業課の計らいで、土田カボチャなどすべての材料を負担していただけるだけでなく、JA西春日井春日支店の婦人部の方々をゲストティーチャーとしてお招きすることになりました。
　今日は、最初のクラス２年Ａ組の調理実習日でした。作ったのは、『簡単蒸しパン』と『ヨーグルトババロア』でした。各班に１名以上の講師の方についていただけたので、手順を一つ一つ確認しながら、中学生でも簡単に実習することができました。どの班も失敗なく調理し、自分たちで試食するだけでなく、日頃お世話になっている先生方にも食べていただき、感想を伺いました。最後に今日教えていただいた講師の方々にお礼をして、授業を終えました。