５月19日（月） お茶の入れ方実習（５年）
- 公開日
- 2025/05/19
- 更新日
- 2025/05/19
行事・学習活動
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家庭科の学習として、お茶の入れ方実習を行いました。今回は、地域のお茶屋さんを講師としてお招きして、プロの視点からお茶の入れ方を教えていただきました。教科書には載っていないポイントや豆知識も教えてくださり、子どもたちは講師の方の話に夢中になっていました。
実習では、緑茶とほうじ茶の2種類のお茶を入れて、それぞれの味を楽しみました。
実習を終えての子どもたちの感想をご紹介します。
・温かいお茶は、いい匂いがした。
・茶葉の形や大きさ、色に違いがあって、味にも影響していると思った。
・ほうじ茶は、苦みが少なくて飲みやすく、ほんのりあまみがあった。
・ほうじ茶の香りと味が自分の好みだった。
・今日入れた２種類のお茶以外の種類も、入れてみたくなった。
・いつもは冷たい緑茶を飲むことが多い。同じ緑茶でも、急須で入れた温かい緑茶は苦みが強かった。
・家でもお茶を入れて、父と母に飲んでもらいたいと思った。
・楽しんで体験することができた。
