１２月１７日（水）ナカモ株式会社の杉本社長と塚本様にお越しいただき、「みそ玉づくり」をしました。

「みそ玉」は、味噌と顆粒だし、好みの具材（乾燥ワカメ、ネギなど）を混ぜて（１８グラム）丸めて作る手作りインスタント味噌汁です。食べるときにはお椀に入れて熱湯を注ぐだけ（１８０ミリリットル）で本格的な味噌汁が楽しめます。

参加者は、それぞれが好きな具材をトッピングし、オリジナルのみそ玉をつくりました。まるでトリュフチョコレートのような見た目も素敵なみそ玉ができました。

ナカモ株式会社の杉本社長、塚本様、楽しい時間をありがとうございました。